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Saperlipopette!

Bellagio, Lago di Como

Me voici de retour après quelques jours féériques à Bellagio (Lago di Como)...

Nous avons pris l'option 3 nuits pour 2 personnes pour 75.- de Freedreams, nous avons loger dans un charmant hôtel au bord du lac et nous avons même pu avoir une chambre à 3 lits avec vue sur le lac (pour le même prix) et ainsi notre petite pépette à eu les vacances offertes !  

www.freedreams.ch

Nous avons également profité de faire une virée jusqu'à Como en bateau... A voir toutes ces Villa Carlotta, Villa del Balbianello, Villa Melzi et même la villa Oleandra...de Georges Clooney... cela donne envie de devenir milliardaire pour acquérir aussi un coin de paradis...

Voici les photos de la maison de Georges

 

et l'arrivée à Bellagio :


10 conseils pour s'engueuler en règles

  1. Dites "je" (... trouve que tu exagères), plutôt que "tu" ... (te fiches de moi).
  2. Vous voulez crever l'abcès? Regardez votre partenaire dans les yeux ou touchez-le pour qu'il ne se sente par rejeté. A défaut, terminez votre laïus en lui disant "je t'aime, quand même."
  3. Ses reproches vous font monter la moutarde au nez? Au lieu de montrer les crocs, soyez dans la compassion: "c'est vrai que cela doit être difficile pour toi en ce moment...".
  4. Evitez de scander vos propos par "toujours" et des "jamais", bien trop définitifs.
  5. Baissez le ton autant que possible: les cris appellent les cris !
  6. Ne pensez pas à la place de l'autre. Si vous vous centrez sur votre ressenti cela donne "J'ai l'impression que tu fais exprès de me donner tort devant les enfants" et non plus: "Tu aimes bien me fiche la honte devant les enfants, hein?"
  7. Surtout n'en venez pas aux mains!
  8. Pas de chantage du genre "puisque c'est ainsi, tu iras seul chez ta mère dimanche": la scène de ménage doit être sans conséquences.
  9. Tournez sept fois votre langue dans votre bouche pour vous passer l'envie de vous traiter de tous les noms d'oiseaux.
  10. Laissez à l'autre la possibilité de se défendre, en tout cas écoutez sa réponse.

Source: Magazine Coopération, octobre 2007


Recette d'un cake sans matière grasse

Par ici les gourmandes Kiss

recette du cake sans gras.pdf


Proposition d'en-cas équilibré

Propositions d'en-cas équilibrés (source TSR, émission ABE)

1)Du pain aux noix découpé avec un petit emporte-pièce, un bol avec du lait chocolaté et puis un fruit de saison (raisin, prune, abricot, etc.)

2) Des petits morceaux de pomme, avec des bâtonnets de carotte, des bâtonnets de pain grillé et un bol de fromage blanc ou du blanc battu auquel on peut rajouter soit du sucre soit des herbes aromatiques

3) Un bol de corn-flakes complets avec du lait et un mini-gratin de pommes très facile à faire : une pomme coupée en petits morceaux et quelques raisins secs, le tout passé sous le grill pendant 5 minutes

4) Une tranche de cake maison (sans gras ? voir recette), un fruit de saison (kiwi, prune, etc...) et un verre de lait

5) Deux tranches de pain grillé, un yaourt nature et un jus de pomme

6) Une comporte de pomme, un yaourt et deux tranches de pain d'épice

7) Un paquet de crakers aux céréales, quelques fruits secs et un verre de lait

8) Un petit pain au lait, un morceau de fromage (par exemple emmental ou gruyère) découpé à l'emporte-pièce et une pomme

9) Un ballon, quelques carrés de chocolat, une poire et un verre de lait

10) Deux galettes de riz complet, un petit fromage fondu et un jus de pomme.

Tous ces en-cas peuvent être transportables : on remplace le verre de lait par un mini-brique de lait, etc.


Alimentation chez les enfants, les phrases à ne pas dire !

Les phrases à ne pas dire et les suggestions (source TSR, émission ABE)
Anne-Claude Luisier, ingénieur agroalimentaire, Haute Ecole valaisanne, donne quelques conseils pour éviter de prononcer des phrases pleines de bon sens mais parfaitement contre-productives lorsqu'il s'agit de l'alimentation des enfants :

- Ne mange pas de chips, c'est mauvais pour ta santé ! : « Quand on dit à un enfant qu'un aliment est mauvais ou quand on interdit un aliment, on accroît l'attrait de l'enfant pour cet aliment.»

- Mange tes légumes, c'est bon pour ta santé !: « Les études nous disent que dire à un enfant que c'est bon pour sa santé l'amène à rejeter encore plus fortement l'aliment que l'on présente. »

- Si tu es sage, tu auras une glace ! :
« Les aliments vus comme des récompenses ou des punitions, c'est un petit peu dommage. Surtout qu'on associe souvent des aliments en haute valeur énergétique à la récompense. Je n'ai jamais entendu de parents qui disaient : je t'offre une belle salade pour te faire plaisir. »

- Finis ton assiette si tu veux un dessert !
« L'enfant a certainement tendance à avoir les yeux plus gros que le ventre. Quand il n'a plus faim, il est important de respecter le signal de son corps qui lui dit : 'Maintenant, je n'ai plus faim. »

Se faire obéir, mode d'emploi...

Les 6 règles du pédopsychiatre Stéphane Clerget,
Auteur d’un petit livre sur la question.
Parents, osez vous faire obéir!
Dr Stéphane Clerget et
Bernadette Costa-Prades
Ed. Albin Michel.

Par Magali Brouyère, le 03 Octobre 2007 (Femina) 
N’utilisez pas la violence, privilégiez le dialogue. N’oubliez pas qu’en tant que parents, vous servez de modèles.

Exemple: Même si vous êtes excédé parce que votre enfant a fait une bêtise, ne le frappez pas. Amenez-le à expliquer pourquoi il est monté sur l’échelle pour cueillir des cerises, alors que vous le lui aviez interdit.

Prenez le temps de répéter les règles.

Exemple: Tous les soirs, rappelez-lui qu’il doit se brosser les dents, jusqu’à ce que cela devienne un automatisme.

Ne multipliez pas les consignes, surtout pour les tout-petits. Ils ne retiennent de toute façon que la dernière directive.

Exemple: Si vous dites à votre petit monstre de débarrasser la table, ne rajoutez pas ensuite, dans la foulée, de ranger sa chambre. Félicitez-le d’abord et ensuite, éventuellement, demandez-lui autre chose.

Soyez convaincu pour être convaincant. Dites «oui» et pas «oui, mais…».

Exemple: Si votre tête blonde vous demande s’il peut dormir chez un copain, réfléchissez d’abord, puis répondez ensuite clairement «oui» ou «non».

Un enfant n’aime pas l’imprévu. Prévenez-le donc à l’avance de la fin d’une activité.

Exemple: Avertissez-le en tout cas dix minutes avant la fin de la séance de peinture.

Punissez tout de suite en cas de non-respect de la règle. Plus les mômes sont grands, plus on peut différer la sanction.

Exemple: Interdisez la télévision ou les jeux vidéo plutôt que les activités éducatives.


Calendrier des vaccins recommandés en Suisse

Bien que les vaccins ne sont pas obligatoires en Suisse, il est fortement conseillé de le faire (je ne ferais pas de polémique la dessus).... 

Si vous êtes contre ou si vous désirez plus d'infos,  je ne pourrais que vous encourager à aller faire un tour sur ce site :

http://www.infovac.ch/

Le calendrier à télécharger :

Calendrier des vaccins recommandés en Suisse.doc


Tout savoir sur les oeufs

Voici une brochure à télécharger pour tout savoir sur les oeufs... avec en prime des recettes :

Tout savoir sur les oeufs.pdf


Idées recettes à base de pommes de terre

Idées recettes à base de pommes de terre :

Recettes à base de pommes de terre.pdf


Fruits et légumes de saison

Voici deux listes qui vous indiquerons les fruits et légumes de saison.

Fruits de saison.pdf

Légumes de saison.pdf

Cela vous permettra de sauvegarder la planète, de faire des économies et de manger plus sainement....rien que ça Innocent